Anche quest’anno trascorriamo una parte delle nostre vacanze in Polonia.
Ho tutta la mia famiglia lì. Ci dividono più di 1500 km. 2 ore di aereo o 18 ore di macchina.
Ultimamente per arrivarci optiamo per l’ultimo mezzo di locomozione. Così la vacanza comincia dal momento in cui carichiamo tutto e tutti a bordo, non rinunciando alla presenza scodinzolante di Lola.
Tutti ci godiamo pazientemente il tragitto, cogliendo i paesaggi diversi, i colori, la luce e perfino le forme delle nuvole che sembrano appoggiate su una lastra di vetro.
Mia mamma ci coccola con i miei piatti preferiti dell’infanzia.
Questi sono “knedle”, palline di pasta simile a quella degli gnocchi ripiene con la frutta di stagione. Ah, dimenticavo, affogate nel burro e spolverate con lo zucchero.
E’ stato il momento giusto per insegnare ad Adriana la geografia.
Verso i 4 anni i bambini cominciano ad avere una vaga idea delle distanze (se le percorrono personalmente), sono in grado riconoscere alcuni stati e le relative lingue parlate. I viaggi insegnano, è proprio vero.
Sicuramente a casa non avrebbe avuto tutto questo entusiasmo e la curiosità.
I lamponi direttamente dalla pianta…
Quanta dolcezza e nostalgia allo stesso tempo…
Qui la pianura sembra non finire mai…
Il verde e l’azzurro predominano facendo da cornice a campi di grano.
Questa invece è stata la scoperta di quest’anno!
“Cynamonki”
Panini burrosi, lievitatissimi, ricoperti di zucchero e di cannella.
Onestamente, per loro tradirei perfino le brioche della migliore patisserie.
sono andata in Polonia da piccola, viaggio in macchina, con i miei genitori che all’epoca importavano il legno per l’azienda da lì.
Me la ricordo come una distanza ENORME ma allo stesso tempo un’esperienza di viaggio emozionante! E una “vacanza” (sebbene per i miei fosse di lavoro) fatta di cose semplici, proprio come quelle che racconti tu 🙂
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Hai ragione, in macchina è un distanza enorme. La Polonia di oggi e piena di contrasti, ma l’atmosfera bucolica viene salvaguardata.
Ti consiglio di rivederla anche se non è ancora una meta molto gettonata. 🙂
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adesso la vedo ardua, abitando alle Canarie le nostre ferie qui slittano fino a novembre-dicembre e credo che lì sia un periodo un po’ duro climaticamente! O sbaglio?
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Sta cambiando, le temperature si sono alzate di 11 gradi. Posso chiederti su che isola sei? Amo le canarie!
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Sono a Lanzarote! Infatti gli articoli sul mio blog si concentrano al 90% su quest’isola. Ma a volte mi concedo un weekend o una vacanza nelle altre isole e riesco a scrivere anche altro 🙂
Sei già stata qui?
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Lanzarote è la mia preferita. ❤
Abbiamo girato le principali. Il prossimo giro sarà alla scoperta delle: la palma, el hierro e la gomera.
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Sono meno conosciute ma a quanto so, valgono ugualmente la pena! Anche se ancora non ci sono stata…
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È proprio per quello che mi attirano. Sapessi quante volte abbiamo pensato seriamente di mollare tutto per Lanzarote…
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capisco che non sono decisioni facili da prendere, poi non conosco la situazione!
Io fino ad ora non me ne sono pentita, anche se la mia vita è cambiata parecchio!
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Posti molto belli, cibi invitanti, non penso sia solo merito delle belle foto. Fate buone vacanze. 🙂
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Grazie!!!
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Buone vacanze!!!
Ma non è che mi paseresti le ricette dei knedle e dei Cynamonki? Mi è venuta voglia di assaggiarli.
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Grazie. Posso chiedere a mia mamma di passarmarle. Purtroppo quella dei cynamonki non ho perché è una trovata del panettiere locale. Ma posso trovare qualcosa di simile.
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Quanto è vero… il viaggio è l’inizio della vacanza, è una bellezza e una certezza.
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Che gola quel dolce con la cannella!
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In Polonia ci sono vissuto per un anno e ci sono stato numerose volte, mi piace sia il paese che la gente, e alcuni dei piatti della cucina tradizionale, su tutto i pierogi, makoviec, e molto altro.
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Ho vissuto a Varsavia per 3 mesi.. Ma se potessi fare un riassunto direi semplicemente meravigliosa… 😍 l’ho adorata talmente tanto che ci tornei anche ora.. Nonostante le 10 ore di viaggio, tra scali vari, che ho dovuto affrontare pur di rivedere la mia famiglia 💑
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portaci un po’ di raviolini ❤
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Bello! Ultimamente sono incuriosita da questo Paese di cui si sa ancora troppo poco… Se vuoi e puoi riscrivine: ti leggerò avidamente ( soprattutto se scrivi di dolcetti😁)
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Bellissimo post, mi ha fatto venire voglia di andarci… ho visto numerosi film di registi polacchi e già mi incuriosiva, ora ancora di più!
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Grazie per i tuoi like sul mio multiblog. 🙂
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Un mio carissimo amico è Polacco 🌸 questo è un bellissimo post! Tocca il cuore
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L’ha ribloggato su StefaniaSanlorenzoe ha commentato:
Bell’articolo. Creativo. Ha colori, comunica sapori, descrive sensazioni tattili e visive….
Piacere!
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Dovrebbe essere bella la Polonia io non ci sono mai stata
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buoni
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Che bellezza questo post ricco di emozioni.
Auguri cara e a presto.
SheraBuonAnnoNuovo
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Passate anche sul mio blog 😊
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Grazie per i tuoi like 💕
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Beh, ma sei anche ritornata spero! 🙂
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Ciao, grazie per il like! Mi segui?
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Grazie per i tuoi like sul mio multiblog. 🙂
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Grazie per i tuoi like nel mio multiblog. 🙂
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Visit my blog😘😘
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I knedle sembrano essere stupendi! 😍 Mi hai fatto venire fame.
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Mi è piaciuto molto il tuo racconto “vagabondo”. Si sente che sei entusiasta. Ah! Onestamente quei Cynamonki fanno molta gola anche me 🙂
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