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I RITORNI

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Anche quest’anno trascorriamo una parte delle nostre vacanze in Polonia.
Ho tutta la mia famiglia lì. Ci dividono più di 1500 km. 2 ore di aereo o 18 ore di macchina.
Ultimamente per arrivarci optiamo per l’ultimo mezzo di locomozione. Così la vacanza comincia dal momento in cui carichiamo tutto e tutti a bordo, non rinunciando alla presenza scodinzolante di Lola. 

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Tutti ci godiamo pazientemente il tragitto, cogliendo i paesaggi diversi, i colori, la luce e perfino le forme delle nuvole che sembrano appoggiate su una lastra di vetro.

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Mia mamma ci coccola con i miei piatti preferiti dell’infanzia.
Questi sono “knedle”, palline di pasta simile a quella degli gnocchi ripiene con la frutta di stagione. Ah, dimenticavo, affogate nel burro e spolverate con lo zucchero.

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E’ stato il momento giusto per insegnare ad Adriana la geografia.
Verso i 4 anni i bambini cominciano ad avere una vaga idea delle distanze (se le percorrono personalmente), sono in grado riconoscere alcuni stati e le relative lingue parlate. I viaggi insegnano, è proprio vero.
Sicuramente a casa non avrebbe avuto tutto questo entusiasmo e la curiosità.

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I lamponi direttamente dalla pianta…
Quanta dolcezza e nostalgia allo stesso tempo…

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Qui la pianura sembra non finire mai…
Il verde e l’azzurro predominano facendo da cornice a campi di grano.

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Questa invece è stata la scoperta di quest’anno!
“Cynamonki”
Panini burrosi, lievitatissimi, ricoperti di zucchero e di cannella.
Onestamente, per loro tradirei perfino le brioche della migliore patisserie.

 

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51 thoughts on “I RITORNI”

  1. sono andata in Polonia da piccola, viaggio in macchina, con i miei genitori che all’epoca importavano il legno per l’azienda da lì.
    Me la ricordo come una distanza ENORME ma allo stesso tempo un’esperienza di viaggio emozionante! E una “vacanza” (sebbene per i miei fosse di lavoro) fatta di cose semplici, proprio come quelle che racconti tu 🙂

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    • Hai ragione, in macchina è un distanza enorme. La Polonia di oggi e piena di contrasti, ma l’atmosfera bucolica viene salvaguardata.
      Ti consiglio di rivederla anche se non è ancora una meta molto gettonata. 🙂

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      • adesso la vedo ardua, abitando alle Canarie le nostre ferie qui slittano fino a novembre-dicembre e credo che lì sia un periodo un po’ duro climaticamente! O sbaglio?

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      • Sono a Lanzarote! Infatti gli articoli sul mio blog si concentrano al 90% su quest’isola. Ma a volte mi concedo un weekend o una vacanza nelle altre isole e riesco a scrivere anche altro 🙂
        Sei già stata qui?

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      • capisco che non sono decisioni facili da prendere, poi non conosco la situazione!
        Io fino ad ora non me ne sono pentita, anche se la mia vita è cambiata parecchio!

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    • Grazie. Posso chiedere a mia mamma di passarmarle. Purtroppo quella dei cynamonki non ho perché è una trovata del panettiere locale. Ma posso trovare qualcosa di simile.

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  6. In Polonia ci sono vissuto per un anno e ci sono stato numerose volte, mi piace sia il paese che la gente, e alcuni dei piatti della cucina tradizionale, su tutto i pierogi, makoviec, e molto altro.

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  7. Ho vissuto a Varsavia per 3 mesi.. Ma se potessi fare un riassunto direi semplicemente meravigliosa… 😍 l’ho adorata talmente tanto che ci tornei anche ora.. Nonostante le 10 ore di viaggio, tra scali vari, che ho dovuto affrontare pur di rivedere la mia famiglia 💑

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    • Vengodalmare, sono qui. Nell’ultimo anno non sono riuascita a seguire il blog, ho cercato di conciliare tutto ma alla fine ho dovuto lasciare andare qualcosa, anche se si trattava di qualcosa a me caro. Mi è mancato questo spazio, ma per via dei sensi di colpa e ovviamente per via di altre circostanze, non sono più entrata in questo spazio. Grazie per l’attenzione. Un abbraccio a te!

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  28. Non sono mai stato in Polonia, ma è uno dei paesi europei che vorrei visitare in un prossimo futuro 😍 e poi solo a vederli dalla foto mi sono dei Cynamonki 😂✌️

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  30. Sono stata a Cracovia a Maggio e spero di tornare molto presto…la Polonia mi ha stupita.
    M’è piaciuta tantissimo l’atmosfera, la disponibilità e l’umiltà delle persone e l’ottimo cibo!!
    Queste cosine purtroppo non le ho assaggiate sembrano molto buone 😀

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  37. Ci sono stata in Polonia! Una terra affascinante, e anche vicina al cuore visto che ha i paesaggi della mia amata Ucraina

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